ドーナツ Arnolds(アーノルド)吉祥寺店

フィンランドより吉祥寺に日本初上陸 ドーナツ&コーヒーショップ【Arnolds】

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About Arnolds   アーノルドとは

フィンランド発祥のドーナツ&コーヒーショップです

Arnolds

 

Arnoldsとはファーストフードスタイルをフィンランドで最初に取り入れたドーナツ&コーヒーショップです。
1991年にフィンランドのヘルシンキに1号店がオープンしました。今ではフィンランド全土に40店舗以上広がっており、シティーセンターやショッピングモールに多く出店し、拡大し続けています。フィンランドで最も有名なドーナツ&コーヒーショップチェーンとなっています。
主力商品である、オリジナルドーナツはフィンランド伝統的な揚げ菓子であるMunkki(ムンキ)とアメリカンドーナツを組み合わせた独特の食感のドーナツであり、他には決して真似出来ません。
フィンランドのフランチャイズチェーン協会より、商品、サービス、衛生すべてにおいて高い評価をうけ、最も素晴らしいチェーン店として最高の賞を受けました。

 

オリジナルドーナツの特徴

アーノルドのオリジナルドーナツはフィンランドの伝統的な揚げ菓子であるMunkki(ムンキ)とアメリカンドーナツを組み合わせた独特な食感のドーナツです。甘さをひかえたドーナツといろいろなフレーバーの甘いグレーズがひとつになって、他にはない美味しさを生みだします。

 

・独自の製法により、生地内部の多数の空気層がもちもちとした柔らかい独特の食感を実現

・高品質の小麦粉をはじめ、厳選された各種素材を使用しています。

・生地には牛乳と卵を一切使用していないため、アレルギー体質の方にも安心

・店舗で生地から手作りで製造し、出来立てを販売するので、品質には自信あり

・生地自体は甘さ控えめで、さまざまなトッピングにより生地本来の旨味を引き立たせるので、Arnolds独自の上品な味わいになっています。

 

ドーナツ

 

チョコレートのやわらかさに美味しさの秘密があります・・・

アーノルドのプレミアムシリーズはベルギー・カレボー社のチョコを使用した厚いたっぷりのグレージングです。 フィンランドのオリジナルのレシピを守り、チョコレートの美味しさと全体の食感を大切にしていますので、やわらかめのグレージングに仕上げています。 ちょっと食べにくいけど、かなり美味しい・・それがプレミアムチョコの秘密です。

 

ベルギー・カレボー社とは

バリーカレボー社は150年を超えた年月にわたってチョコレートとココア製品を生産し続けて来ました。ココア豆の調達からチョコレート最終製品までに渡る段階一つひとつに熟達して、完全一貫生産を行う、唯一のチョコレート会社です。
また、産業用食品メーカーまたは、専門職・プロフェッショナルなユーザーに関わらず、食品産業全てへの供給を行っています。過去数年間にかけて、世界でトップ5の菓子メーカー中4社との長期的な供給合意の締結を果たしています。
このように、バリーカレボー社は、食品業界全体における優良外注パートナーとしての地位を確固として築き上げました。